Limba:
English

Moneda:

Cos Cumparaturi:     0 vinuri

Vinuri Rosé


Cerasuolo Dama 2010 D.O.C

39.00Lei

  • Ţara de origine: Italia;
  • Podgoria: Marramiero;
  • Varietatea: Montepulciano D'Abruzzo 100%;
  • Origine: Dealurile Pescarei - Rosciano;
  • Climat: Meditereneean moderat;
  • Vinificare:  Strugurii  sunt culeși la maturitate deplină când zahărul rezidual ajunge la 14% . Pulpa strugurelui împreună cu pielițele sunt ținuți la macerat timp de 24 de ore la o temperatură constantă de 10° C. Mustul se extrage integral după care se decanteză. Fermentația se desfășoară în recipiente de inox la temperatură constantă de 12 -18° C timp de 10-15 zile.  Se maturează timp de 2 luni în tancuri de oțel și apoi în sticle.
  • Culoare:  Roz intens cu nuanțe de roșu;
  • Aromă și gust: Este un vin proaspăt puțin corpolent - subțire, cu arome  fructate, vivace care se împletesc cu nuanțe de citrice dulci. Postgustul este mediu bine conturat și echilibrat. Aciditatea este ușor peste medie, ceea ce il recomandă ca un companion excelent în serile de vară. 
  • Se recomandă cu: Pește, salate cu brânză, paste și antipaste;
  • Temperatura de servire 14°- 15° C;
  • Gradația alcoolică:  12.5°;
  • Condiții de păstrare: La întuneric la temperatură constantă de 16°C.

Adauga in Cos:
Max: 18
  • Producator: Marramiero
  • Tip: Rose





This product was added to our catalog on Sunday 03 June, 2012.

Clientii care au cumparat acest vin au cumparat si...